イタリア食品

ケーキ・ジェラート

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クラシックショコラ

クラシックショコラ

商品名
クラシックショコラ
規 格
6号(18cm) 12台/cs
原材料
鶏卵、生クリーム、砂糖、小麦粉、カカオマス、ココアパウダー、オリゴ糖、乳化剤、レシチン、ビタミン、香料、カロチン
特 徴
生クリームと、ドイツのスィートチョコをベースに、湯煎焼きでじっくり焼き上げた、大人の味わいのチョコレートケーキです。
ミルクレープ

ミルクレープ

商品名
ミルクレープ
規 格
6号(18cm) 12台/cs
原材料
小麦粉、鶏卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バター、植物性油脂、水あめ、乳製品、食塩、ラム酒
特 徴
15枚のクレープに生クリームとカスタードクリームをサンドしてあります。カットした時のケーキの断面もラム酒のきいた大人の味です。
ニューヨークチーズケーキ

ニューヨークチーズケーキ

商品名
ニューヨークチーズケーキ
規 格
6号(18cm) 12台/cs
原材料
小麦粉、グラハム粉、鶏卵、サワークリーム、クリームチーズ、砂糖、無塩バター、植物性油脂、コーンシロップ
特 徴
リッチなクリームチーズとサワークリームを使い、湯煎焼きした、さっぱり味のチーズケーキです。
サンマルク

サンマルク

商品名
サンマルク
規 格
6号(18cm) 12台/cs
原材料
生クリーム、砂糖、小麦粉、鶏卵、バター、チョコレート、牛乳、アーモンド
特 徴
3枚のスポンジの間に、生クリームとチョコ生クリームをサンドし、キャラメリゼ(砂糖を高熱で焼きアメ化させる)させた表面の美しいケーキ。サンドした生クリームとチョコ生クリームが口の中でホロリと溶け合います。
ジェラート・バルク各種

ジェラート・バルク各種

商品名
ジェラート・バルク各種
規 格
3200ml/バルク 3バルク/cs
特 徴
ジェラート各種:塩ミルク、抹茶、黒ゴマ蜂蜜、ストロベリー、ブルーベリー、バニラ、チョコレート、プレーンヨーグルト、クリームチーズ、ラムレーズン、ひとめぼれ、ミルク、キャラメル、メイプルバニラ、リンゴ

シャーベット各種:ブラッドオレンジ、オレンジ、ラ・フランス、巨峰
季節限定商品:桜、焼芋、枝豆、かぼちゃ、桃
ジェラートカップ

ジェラートカップ

商品名
ジェラートカップ
規 格
120ml/カップ 1c/s(54カップ)*2合
特 徴
バニラ、塩ミルク、キャラメル、ブラットオレンジ、ヨーグルト、黒ゴマ蜂蜜、他多種

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